摘要：七星是打麻将时给牌的一种方式，在麻将游戏中，它被认为是对福利的象征，也是比赛期间争取优势的依据。本文介绍了七星的定义、特点和使用方法，以便清晰理解并掌握一般规则。
七星是一种特殊的牌型，它只能在某些特定的情况下出现。在经典的十三水（13-card)和斗地主（Dou Di Zhu)等游戏中，七星都有一定的定义，根据不同的游戏有着不同的定义，但其基本特点是相同的。
一般来说，七星是指一副牌中由7~A组成的花牌序列。在麻将中，每一种牌又称为“饼”，七个“饼”组成一副序列叫做“七星”。它在中国牌局中有着独特的地位，往往代表一次可能的翻倍，这也是为什么有些麻将玩家称之为“红龙”的原因。
在打麻将时，使用“七星”也是有一定的规则的，玩家拿到的“七星”缺牌时，可以用牌摞自己的河牌中的缺牌补全“七星”，此时，牌摞中的牌不计入手牌总数，也不能再使用。另外，玩家只能胡一次七星，只有玩家出现全新的七星，并以它来胡牌时，才可以继续胡七星，否则，就只能胡一次了。
总结：七星是打麻将时给牌的一种方法，由7~A组成的花牌序列，在麻将游戏中有着独特的地位，可以带来可能的翻倍福利，被认为是对福利的象征，也是比赛期间争取优势的依据，玩家使用“七星”也有一定的规则，只能拿到的“七星”缺牌时，用牌摞自己的河牌中的缺牌补全，而且只能胡一次七星。
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