摘要：本文主要讨论的是打麻将时的相关知识，特别是中胡的概念及其游戏玩法。
打麻将什么叫中胡？“中胡”是在麻将游戏中常见的一种胡牌方式，每一局的胡牌方式都不尽相同，完全取决于当前玩家的牌位和牌组组合。
中胡的定义是指，玩家在麻将游戏中只能胡牌，而不能自模张。即使能够获得所有牌，也无法自模。这种胡法非常容易被其他玩家发现，玩家不能凭空胡牌。
认输胡，也称为“中胡”，是指玩家在麻将游戏中只能胡牌，而不能自模张，只能从其他玩家中“认输”，从而获得胡牌的机会。除此以外，中胡更多的是由于双方玩家都已有翻宝牌的情况，一方胡牌，一方只能认输，所以也被称为“认输胡”。
中胡有两种胡牌方式，一是中胡和双胡，一是认输胡和单模张胡。中胡是指玩家在搭配翻宝牌后，能够从其他玩家中“认输”，从而获得胡牌的机会；双胡通常是指玩家能够“以一墩牌”碰牌，再以同一种花色的牌将牌胡下。
认输胡是指玩家认输后，对手能够“胡”牌，但是由于玩家认输，对手获得的胡牌点数不能太高，否则算作自模。单模张胡则指玩家能够“以一墩牌”碰牌，再以同一种花色的牌将牌胡下。
总结：本文主要讨论的是打麻将时的相关知识，特别是中胡的概念及其游戏玩法。中胡包括两种胡牌方式，认输胡和双胡，单模张胡等，那么，当玩家需要胡牌时，他们应该根据当前的实际情况，选择最佳的胡牌方式。
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