开头摘要：
“打麻将东南西北该先打哪个”是属于中国传统桌游的一个重要问题，一般情况下，根据不同的玩法，选择上下家开始发牌的顺序是有一定规律的。本文就介绍关于“打麻将东南西北该先打哪个”的相关玩法内容。
首先，在打麻将过程中，有几种常见的玩法可以选择，如三人或者四人玩法，这两种玩法的出牌顺序也有所不同。当是四人打麻将时，一般来说，摸牌由东家开始，然后是南家、西家、北家，每人摸两张牌，直到所有人都摸完牌，然后从东家出牌，依次是南家、西家、北家，这样就完成了一轮出牌。
而当是三人玩法时，就要根据比赛所定的玩法，或者面对不同情况选择不同的出牌顺序。一般来说，有两种出牌顺序，一是东家、西家、北家；二是东家、南家、北家，可以根据谁先要牌的情况来调整出牌的顺序，但是从东家开始一定是基本情况。
此外，在家中也可以随机抽取牌的顺序，玩家们可以随意来摸牌，比如先摸的人为东家，最后摸的人为北家，这样可以增加游戏的乐趣。
总之，在四人或者三人麻将游戏中，出牌的顺序一定要遵守牌桌上所规定的玩法，或者根据实际情况随机抽取，但是最终要保证从东家开始出牌。
总结：
总而言之，“打麻将东南西北该先打哪个”是一个很重要的问题。一般来说，根据不同的玩法，三人或者四人出牌的顺序是有一定规律的，但也可以根据实际情况随机抽取，但最终要保证从东家开始出牌。
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